Gehakt aardappel prij schotel.
Ingrediënten
- 2 eetlepels boter of olie
- 1 zakje kriel aardappels of schijfjes
- 1 stronk prei (half gegaard)
Instructies
Bereiding:
- In een pan olijfolie of boter verhitten. Het gehakt rullen en bakken.Daarna gehakt uit de pan en aardappels erin, met een beetje zout.
- Het gehakt rullen en bakken.Daarna gehakt uit de pan en aardappels erin, met een beetje zout.
- Snij intussen de prei in kleine ringen.
- Als de aardappels mooi gebakken zijn prei en gehakt toevoegen en geheel nog 2 minuten doorbakken. Af en toe even doorroeren en klaar!
Notities
In plaats van voor gegaarde aardappelen kun je ook verse aardappelen in schijfjes snijden en tien minuten laten voor garen.
Ook lekker is om op het laatst ananas blokjes toe te voegen en nog even mee laten garen.